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El servicio de Pastoral Social Caritas Cbba en lo que respecta al apoyo a la producción piscícola se remonta al año 1992, en el que la Institución se encuentra en la zona de Corani Pampa desarrollando un proyecto agrícola.
El mismo año, Pastoral Social Caritas y la comunidad realizan pruebas piloto en piscinas introduciendo alevinos de trucha y truchas capturadas por los beneficiarios directamente del río Corani.
Siendo la trucha una especie que naturalmente se encuentra en la zona, los resultados no sorprenden en cuanto a elevado rendimiento y crecimiento de las truchas introducidas.
De esta manera, a pedido de los comunarios se elabora un proyecto que contempla el establecimiento de un Centro de Capacitación para la Crianza de Truchas. Los beneficiarios corresponden a las zonas de Corani Pampa, Tablas Monte Chulumani, Maica Monte, Mosoj Llajta.
El proyecto aprobado inicia el año 1994, con el financiamiento se realiza la construcción de la infraestructura necesaria en Corani, además de los medios para la producción de alimento balanceado destinado a los peces.
En el lapso de 4 años se logra capacitar y asesor a los beneficiarios en todo lo concerniente a la nueva actividad económica.
Por otro lado, varias familias empiezan a construir por su parte piscinas familiares en las comunidades de Corani Pampa, Tablas Monte, Chulumani, Mosoj Llajta. Además de que se despierta el interés de otras comunidades, ampliándose el trabajo a las zonas de Cañadón y Duraznos.
A la conclusión de las actividades de Pastoral Social Caritas en el año 2000, la crianza de truchas queda establecida en la zona, habiéndose establecido otros criaderos de trucha por iniciativas particulares.
Si bien toda la infraestructura en la zona de Corani pasa a manos de la comunidad a la conclusión del proyecto, Pastoral Social Caritas todavía apoya a los pequeños productores del lugar y otros –según pedido- con la provisión de alimento balanceado para las diferentes etapas del crecimiento de la trucha u otros peces, además de cursos de capacitación en caso de requerimiento.